垴上村借红薯圆乡村游发展梦

垴上村借红薯圆乡村游发展梦

　　初夏，骄阳似火。盂县仙人乡垴上村一片火热的建设场景，村民忙着打坝修路，为迎接下一批游客的到来做着准备。2015年开始，垴上村借“仙人红薯”的名气，由传统种植业带动乡村旅游发展，形成了红薯采摘、观赏红叶、体验乡村生活的“一条龙”乡村游模式，打出了垴上村的新名片。
　　垴上村是一个纯农业村，村民祖祖辈辈靠天吃饭。但比起其他村，垴上村有着得天独厚的优势：村里植被茂盛，每到秋天漫山遍野的红叶别有韵味，山上的悬崖古柏和大垴溶洞吸引着不少驴友前来，村里有明清石窑洞民居，还有抗战时期的高小遗址、抗战支队遗址，这里的革命烈士纪念碑，是仙人乡唯一一个爱国主义教育基地。

　　为了吸引更多游客，将乡村美景变成“现钱”，垴上村党支部书记郭海兵从2009年就开始谋划。几年间，村里投资搞绿化、改善村容村貌、硬化通村公路，为发展乡村旅游创造了条件。2014年，垴上村举办了首届“红叶节”，让这个藏在深山的小山村走进更多媒体和游客的视野。

　　美景只能定格在照片中，游客观赏了红叶，依旧是空手而归。郭海兵在农产品上动起了脑筋。垴上村地处仙人乡，“仙人红薯”在我市享有盛誉。“如果村民种植红薯，游客来村里不但能赏红叶、吃红薯，还能带些回去送给亲朋好友。”郭海兵有了这样的打算。

　　然而，当时垴上村仅有几分地种着红薯，大多还是村民自己食用。“2015年初，在征得村民的同意后，村里规划出100亩耕地，组织全村村民种红薯。”郭海兵说，村里土地适宜种植，红薯品种也选得好，当年红薯总产量就达到15万公斤。

　　当年10月，垴上村举办了首届“红薯节”。仅“十一”假期，村里共接待各地游客 3000余人次，大家亲手挖红薯，品尝拔丝红薯、红薯面河捞、红薯面蒸饺、红薯稠饭、红薯丸子等美食，在红叶遍染的山间，用镜头记录下小山村最美的一刻。村民种出的红薯，不用拉到城里销售，在田间地头就卖出了2万余公斤。

　　经过近3年的发展，垴上村借力红薯推动发展乡村游的计划见了效果。今年春天，仅在红薯苗种植的短短几天时间内，就有近千名游客慕名来到这里，亲手栽种红薯苗、品尝农家饭菜、瞻仰烈士纪念碑。

　　在郭海兵的心中这些只是开始。从借助红薯扩大当地特色农产品的影响力，帮助农民增收，到利用自然资源打出乡村旅游这张牌，郭海兵的“梦”还有很多，“我希望把村里打造成休闲观光、农耕体验、民俗表演、民间美食、摄影采风、文化传承等为一体的休闲旅游景点。”

　　（侯   节）

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