5家单位获评示范食堂
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于2022年08月17日发表
5月18日,市市场监管局葛店分局开展2020年度葛店开发区“示范食堂”评选活动,武职葛店校区、七彩贝幼儿园、站前天才童星幼儿园、唯品会(湖北)电子商务有限公司、武汉南都新能源科技有限公司等5家单位食堂被授予“示范食堂”称号。
此次创建活动,由企业自愿申报、专家现场考评、媒体集中公示等程序,按照示范食堂建设标准涉及的9个指标,包括场所整洁卫生、设施规范管理、实施“明厨亮灶”、食品可追溯、信息公开透明、严格餐饮具清洗消毒、开展自查自评、畅通投诉举报渠道、食品安全记录良好等进行评选。
通过此次创建活动,发挥了以点带面,以示范促规范的引领作用,参评企业按照要求和标准升级了硬件改造和软件升级,推动餐饮管理规范化运行。(幕新 余勇)
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