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武汉市青山区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2

Admin - admin 于2022年08月02日发表  

国家食品安全抽检监测系统于9月16日发布不合格食品监督抽检情况的通告,涉及我区1家食品经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

一、武汉武商超市管理有限公司众圆超级生活馆经营的火腿广月(广式月饼)(肉与肉制品类)

(一)抽检基本情况。根据武汉市市场监督管理局工作安排,2020年8月24日,武汉市食品化妆品检验所对武汉市青山区武汉武商超市管理有限公司众圆超级生活馆经营场所的食品进行监管抽检。经抽样检验,20200811批次的“火腿广月(广式月饼净量:100克/袋,生产者:武汉扬子江食品工业园有限公司)”菌落总数不符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》食品安全要求,检验结论为不合格。

(二)武汉市青山区市场监管局对武汉武商超市管理有限公司众圆超级生活馆经营场所实施现场检查,贮存条件符合本食品贮存要求,现场查阅进货票据,检验抽检中的火腿广月(广式月饼净量:100克/袋,批次20200811,生产者:武汉扬子江食品工业园有限公司)”是2020年8月23日由武汉扬子江食品工业园有限公司直接供货,共购进5千克,截止9月17日,5千克已经销售完毕。

(三)武汉市青山区市场监管局依法对该企业经营不合格食品的行为立案查处,要求企业提供资质和整改报告,加强验收货和经营管理,杜绝类似问题再次发生。

(四)核查处置情况将于结案后予以公示。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨市场监管部门12331热线电话投诉举报。


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2023-09-06 23:30:37重新编辑
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