芦淞区开展乡镇学校食堂食品安全检查
在区委、区政府的统一部署下,结合我办布置的各项专项整治行动,近日,我办联合区食药分局、区教育局组成联合工作组,对姚家坝、大京、白关等乡镇地区学校食堂开展餐饮服务环节食品安全专项检查,消除潜在安全隐患,确保师生食品安全无事故。
联合检查组对芦淞区内25所乡镇学校食堂及幼儿园进行了检查,25所食堂均持有有效的餐饮服务许可证,持证率达100%。在检查中我们发现,经过今年春季专项检查,各学校食堂在硬件设施质量上有了明显提升,从业人员的食品安全意识也进一步提高,但安全制度的贯彻落实离我局的要求还有一定差距。下一阶段,我办将联合各职能部门,以食品安全操作规范为重点规范从业人员操作行为,防控食品安全事故发生。
责任编辑:谭金波