明起三天5万餐饮人齐聚沈阳东北亚花椒餐博大会

　　2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会将于明日（10月24日）在位于和平区的沈阳新世界博览馆启幕。三天会期里，5万餐饮人将向世界展示东北餐饮文化的独特魅力，并携手挖掘餐饮行业蕴藏的巨大价值和机会。

　　本届大会由沈阳市商务局、沈阳市和平区人民政府、沈阳市侨商联合会支持，世界中餐业联合会、花椒学院主办，世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会承办，世界韩食总联合会、俄罗斯中餐业联合会、日本华人华侨美食促进会、韩国中餐联盟、辽宁省饭店餐饮协会、中国北方购物中心联盟协办。记者10月22日从主办方获悉，大会报名参与情况热烈，截至当日，已有5万余位餐饮人及超过1000家食材供应商确认参会。

　　2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会将由展会、论坛、颁奖、活动四大部分组成。其中，第六届东北（沈阳）餐饮食材供应链及品牌展、东北亚餐饮产业高峰会议、2020东北亚餐饮产业颁奖盛典、首届（沈阳）国际酒店服务技能大赛、花椒学院年度公开课都是大会期间的“重头戏”。

　　首届和平区餐饮项目招商会也将于大会期间举行，印象城、欧亚联营、时尚地下、太原里、奉天巷、浑河天地六大项目将面向5万餐饮人进行招商发布，这六大项目均位于和平区黄金点位，遍布浑河两岸，既有时尚街区，又有复古老街，文化内涵丰富，将为餐饮从业者提供餐饮产业创新发展基地，并致力于打造成东北亚餐饮产业新名片。

　　将军牛排创始人杨学东介绍，花椒餐博大会是东北餐饮行业和餐饮人团聚与学习的盛会，东北餐饮需要用东北人的热情、勤劳、学习与努力去创新。花椒餐博大会打造了东北餐饮展示的舞台，相信在东北餐饮人共同努力下，一定会让东北餐饮大放光芒。

　　（沈阳日报、沈报全媒体记者杜一鸣、高级记者刘洋）