检疫站春节轮值24小时检查肉品
为切实维护肉品质量和酒类市场秩序,确保春节期间鲜肉品和酒类消费的安全,禅城区市场安全监管局日前组织开展了专项检查工作,没有发现异常肉品。 前日(30日),执法人员首先抽查了城北综合批发市场内的5家酒类批发经营户和南庄镇辖区内重点街道的部分酒类零售经营户,检查中未发现销售假酒的行为,但有部分经营户未能如实开具“酒类流通随附单”,执法人员对其提出了整改意见,并责令限期整改。 昨日(31日)凌晨,执法人员突击检查了佛山市肉联厂的屠宰情况,检查结果显示,该企业按照屠宰规程进行屠宰。在检查中,禅城区动物检疫站检疫员还对屠宰后的鲜猪及菜牛肉进行肉品品质检验,没有发现存在异常的肉品。现场检疫员表示,动物检疫站工作人员在整个春节期间将实行轮值制,确保24小时不间断对该厂牲畜屠宰进行检疫、监控,保证出厂肉品的安全,确保春节期间市民能吃上放心肉。(来源:珠江时报)
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