祖庙街道党工委委员区市场局祖庙分局局长李辉深入永安社区检查餐饮工作

 为打好“食品药品安全百日行动”攻坚战，进一步加强祖庙辖区食品质量监督，保障人民群众的饮食安全， 10月11日，祖庙街道党工委员、区市场局祖庙分局局长李辉带领直联团队，深入到永安社区开展食品安全检查。副局长赫永忠、永安社区书记戚冬梅陪同检查。

李辉委员一行先后到永安社区文龙街、市东上路的餐饮单位，深入到餐饮单位操作间、仓储间、凉菜制作间等处进行现场检查。检查企业的食品经营许可证、进货验收记录、餐具的消毒情况、食品添加剂使用情况等。对个别企业存在的纱窗不干净、灭蚊设施配置不够、卫生不够彻底等问题，李辉委员要求企业严格标准、注重细节，马上整改到位。

每到一处，李辉委员都对餐饮企业负责人和从业人员强调食品安全的重要性，指出，当前处于创建国家食品安全城市及食品药品安全百日行动期间，保障餐饮安全，保障群众身体健康，显得尤为重要，各餐饮企业要严格规章制度、严格操作流程，把好进货验收关、环境卫生关，切实履行“企业是食品安全第一责任人”的要求。