均安提早部署防控确保节日期间食品安全

    中秋、国庆节日即将来临，为进一步排查治理辖区食品安全隐患，让群众过上欢乐祥和的节日，均安市监分局提早部署，有针对性地开展了节前各项食品安全专项检查督查，多措并举保障群众节日期间饮食安全。

　　一、强化重点监管，开展食品生产、经营单位专项检查

　　从9月10起，分局针对节日消费集中特点，先后对辖区农贸市场、超市和月饼销售专营点等消费集中重点区域进行了全面监督检查，重点对节日消费量大的肉制品、月饼、酒类、粮油、食用农产品等应节食品进行认真检查，对检查发现的的问题督促落实整改。至目前为止，执法人员共检查食品经营单位36家，检查过程中发现部份单位台帐索票索证不全情况，已要求限期落实整改，同时要求各经营单位要严格落实食品生产经营者主体责任，把好食品质量安全关。

　　9月19日，区食药局副局长胡公会、均安镇党委委员、均安市监分局局长欧阳冠坤带队到均安镇籽利食品有限公司和信大悦购商场开展节前食品安全等情况督查，检查组一行首先认真查看了食品小作坊集中加工食品安全和安全生产落实情况，随后到商场对对应节食品的供应、台帐、索证索票等情况进行了详细检查，检查期间对各单位开展扫黑除恶、禁毒等宣传工作进行检查，要求各单位要提高思想认识，加强线索摸排。

　　二、强化规范管理，开展学校食堂食品安全隐患排查

　　为加强学校及托幼机构食堂食品安全管理，9月20日，均安分局联合镇教育局对辖区学校和托幼机构食堂开展节前食品安全隐患排查，认真排查食品安全隐患，完善五病调离、索票索证和台账记录等有关食品安全管理制度，督促各学校食堂要严格落实食品安全主体责任，加强自查自纠，严防假冒伪劣食品流入学校食堂和食品安全事故的发生。

　　三、强化问题治理，加强集体聚餐食品安全监管

　　分局以承办集体聚餐服务单位、连锁餐饮经营单位等为重点场所，积极开展餐饮隐患排查专项工作，防控食品安全风险隐患。另外，9月起辖区进入村宴举办高峰期，分局对各宴席现场用餐环境、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、人员健康管理等风险隐患大环节加强检查指导，9月6日至现在，已对6场次农村集体聚餐开展了食品安全保障工作，并举办了3场次村居食品安全协管员、信息员专项会议和培训，切实加强防范集体聚餐食品安全风险，保障群众餐桌安全。

　　四、强化宣传教育,大力营造社会共治良好氛围

　　分局通过广播电视、微信、微博等多渠道广泛宣传食品安全知识，提高群众防范意识。另外在深入开展食品安全宣传的同时积极开展扫黑除恶和禁毒宣传，通过在各商场、超市、餐饮单位、农贸市场等场所出入通道等显眼位置悬挂横幅、放置宣传展示架、张贴海报和向群众派发宣传单位张等形式加强宣传，并在辖区内各农贸市场的LED屏每天滚动播放宣传标语，加强群众知晓率。

　　下阶段，分局将严格执行各项值班应急制度，加强监管，严守职责，全力保障辖区节日期间群众饮食安全。