市市场和质量监管委福田局华强北所多措并举保障市民舌尖安全
随着春节的临近,各食品经营门店开始进入接待旺季。为保证辖区食品安全,创造良好的就餐环境,市市场和质量监管委福田局(以下简称“福田局”)华强北所根据食品安全日常监管的工作要求,结合目前非洲猪瘟防控工作的要求,多措并举,保障辖区的食品安全。
一是充分发挥快检室的作用,加大对餐饮门店的日常检查;截至12月至目前,华强北街道快检室共计快检712批次,检查主体65家次。
二是多渠道进行非洲猪瘟防控宣传工作。一是由辖区所日常巡查时发放《广东省餐饮服务单位防控非洲猪瘟疫病承诺书》;二是由快检室在日常抽检时发放;三是通过各片区的餐饮监管群发布《非洲猪瘟疫病防控小科普》,让广大的食品行业从业者对非洲猪瘟疫情有明确的认识,并加大重视,自觉在日常经营中做好索证索票工作并落实防控措施。
三是关注时事热点,主动出击检查。2019年1月8日,蓝莓评测官方发布称,经过1个月的实地调查,在全国10个地区,发现21家全家便利店在售卖过期食品,同时有临期食品不下架、篡改小票日期等问题,上述地区包括深圳。在关注这样的信息之后,2019年1月9日,华强北所立即开展清查工作,对辖区内的全家便利店及其它品牌连锁便利店进行清查,未发现有售卖过期食品的情况。
四是加大食品违法行为的查处力度。在元旦前后期间,福田局华强北所共计查办食品相关案件6宗,其中涉嫌未经许可或超范围从事食品经营行为案件2宗,销售不合格婴幼儿罐装辅食案件1宗,销售不合格食品案件3宗。
下一步,福田局华强北所继续保持对食品违法行为的查处力度,同时在日常监管中做好巡查工作,并将按计划召开食品经营者《年夜饭告诫会》,要求各食品经营单位高度重视食品安全工作,保障辖区度过一个平安祥和的春节。
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