南沙区召开水产品经营整治和监管创安工作会议
2017年7月14日下午,区市场和质量监管局、十四涌水产交易中心在十四涌水产交易中心组织召开食品安全工作会议,产交易中心全体经营业户代表共93人参加。
会议动员部署了水产品专项整治工作任务,传达了新食安法“四最”(即:最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)和索票索证、快检工作的重要性。强调市场开办者和经营业户要提高食品质量安全认识,严格落实水产品经营主体责任,切实做好索票索证制度落实,有效提高了业户的法律意识和主体意识。南沙区市场和质量监管局同时通过本次会议为十四涌水产品交易市场免费配置100档案盒、2个档案柜和部分快检试剂,给每位业户代表免费派发了一个防水文件袋,以帮助开办者整理“一户一档”、落实水产品快速检测工作和业户更好地保存票据。
下一步,南沙区局拟将十四涌水产品交易中心作为辖区经营食用农产品诚信示范市场,以点带面努力推进全区农贸市场、超市经营食用农产品监管能力,进一步提高流通食用农产品质量安全监管水平,全面落实辖区食用农产品经营“创安”工作。
(南沙区市场和质量监管局 古丹芳 李滨)