员村监管所主持召开餐饮环节食品安全培训

为更好地完成国家食品安全示范城市的创建工作，6月29日，员村监管所主持召开“餐饮环节食品安全培训”，辖区内30家餐饮单位的负责人参加培训。    

会上，员村监管所所长针对创建工作及日常检查中发现的问题，要求企业严格按照法律法规从事经营活动，遵守相关规定。副所长解读相关法律、法规，督促企业学法、守法规范经营，参会企业认真学习相关法规。会上还向各餐饮经营单位发放了各类资料。要求企业严格按照标准规范店内各项指标。

通过动员和培训，进一步强化了员村餐饮经营业户的创建积极性和主动性、提高了创建工作的针对性，为创建工作奠定了坚实的基础。

下一步，员村监管所将继续加大对辖区经营户创建国家食品安全示范城市的动员和培训，将创建工作不断推向深入，把创建工作做细做强。（员村食药监所  冯宁静）