大寅镇食品安全工作常抓不懈
大寅镇政府针对近期食品添加剂泛滥的情况,于5月19日组织工商、卫生等部门对辖区食品超市、农贸市场、学校食堂、食品销售网点开展了食品添加剂安全专项检查。
此次检查中,重点规范了经营户进货台账填写,严格落实索证索票制度,食品、调味料标签中食品添加剂情况及说明书是否符合法律法规的规定,复合食品添加剂中标签和说明书标注的单 一食品添加剂品种的通用名称以及含量,是否完整、清楚、明显等。并结合检查对经营户特别是学校附近的小商贩进行政策宣传,提高风险责任意识。还公布了举报电话,利用社会力量监督、举报违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的不法行为。
通过检查,针对部分商家台账填写不全,索证索票落实不到位等一些问题进行了当面指正,并责令其限期改正,确保食品市场安全。
5月20日上午,大寅镇还组织了食品经营业主在政府会议室进行了食品安全法规知识培训会,进一步增强了食品经营业主的法律法规意识。
分享到: