黄冈市食药监局明查暗访麻城市食品安全监管履职尽责工作

麻城信息港讯（通讯员 罗先涛）5月17日，黄冈市食药监局对麻城市乡镇学校、养老机构食堂食品安全情况、基层监管所履职尽责情况进行明查暗访，随机抽查了福田河小学、福田河福利院、麻城市食药监局城区分局、福田河监管所和黄土岗监管所。

在福田河小学，深入食品库房、烹饪间、备餐间、洗消间等进行仔细查看，发现学校食堂存在采购的原材料有土豆发青现象，“三防”设备老化需要更换等食品安全隐患。随行人员针对暗访情况对学校下达了《责令改正通知书》，并要求学校于5月30日前提交整改报告。

在福田河福利院，查看餐具是否消毒、从业人员健康证明是否齐全等落实情况。

下午5点到麻城市食药监局城区分局，暗访履职尽责情况，查看人员去向牌、签到情况及办公场地和办公设施配置情况，听取城区分局负责人食品药品监管工作汇报，了解日常工作开展情况及存在的短板和不足。黄冈市食药监局对该分局的工作给予了肯定，希望城区分局在六个方面下功夫，一是大力加强文化建设；二是切实加强日常监管；三是牢固树立执法为民思想；四是强化监管与办案的衔接。五是强化社会共治；六是加强节假日食品药品市场巡回检查。