罗田县錾字石村小灯笼点亮大产业

霜降前后，秋意渐浓。“中国甜柿第一村”——罗田县三里畈镇錾字石村的坡坡坳坳、田边地角、房前屋后，到处挂满红彤彤的“小灯笼”，把秋天点缀得笑盈盈的。

錾字石村，位于罗田县三里畈镇北部，因甜柿而闻名天下。这里，百年以上的古柿树有8880多棵。近年来，该村巧做甜柿文章，打造乡村旅游品牌，甜柿产业越做越大。

2001年，国家林业局批准命名錾字石村为“中国甜柿之乡”；2008年，錾字石甜柿通过“国家地理标志保护产品”认证；2013年，錾字石村被全国第21届食品博览会组委会评为“古柿树村”；2014年，錾字石村被全国园艺学会甜柿分会授予“古柿树群落”；2016年，錾字石村被国家林业部所属生态文化协会授予“全国生态文化村”。

金秋时节，走进柿乡，一幅美丽乡村新画卷映入眼帘，高大的“中国甜柿第一村”牌楼，高标准的停车场，各具特色的农家乐……业旺景美，让人流连忘返。

成立合作社 村民同奔甜蜜“柿”业

沿通村公路行进约5分钟后，路边的一排厂房映入眼帘。这是錾字石村联合周边6个村组建的錾字石联合片区产业发展加工基地。

“基地投资300多万元，本村200多户村民都是股东。”该公司技术负责人熊高潮介绍说，为做大做强甜柿产业，2018年，村里还成立了甜柿农民专业合作社。

每年秋收时节，村民将新鲜甜柿从树上采摘下来，或自送或经合作社收购，最后都在这800平方米的车间里聚集。经过清洗、挑选、切块、烘烤加工、包装等数道工序，新鲜的甜柿将被制成为柿饼、柿干、柿汁，进入市场，发往全国各地。

每年9月至12月，熊高潮等15位村民，既是合作社社员，又是这个加工厂的工人。自2018年起，錾字石村采取“村支部+合作社+农户+电商”模式，黄澄澄、金灿灿的柿果就从这里走进了千家万户。

“每年9月20日左右，我们就开始忙起来了。”熊高潮说。

一方水土养一方人。从小在錾字石村长大的他，说起山里甜柿子的味道，他说那真叫一个甜。几年前，村里要成立联合加工厂，将甜柿加工运往山外，17岁开始养蜂的他被股东们一致推选为基地负责人。为了不负股民信任，从2018年开始，他从头学起，自学甜柿加工技术，带领股民一道做起甜柿加工业，开启脱贫致富之路。

“我们錾字石的柿子，个大核少、天然脱涩、不打药、不除虫、含多种维生素成份，香甜可口，年产鲜果30至50万公斤。加工制作的甜柿干、甜柿饼、甜柿果汁在全国享有盛誉。”熊高潮自豪地说，“村里的甜柿产业可以让普通农户年增收5000元至1万元，种植大户一年可增收3到5万元。”

流转古柿树 村民过上红火日子

沿着蜿蜒的通村公路缓缓上行，但见一簇簇“红灯笼”挂满枝头，透出诱人的妖艳。10月20日，雨雾蒙蒙，天气透着丝丝寒意，但在錾字石村，红彤彤的柿果让人心中生满惬意与喜悦。

村头小广场前，一棵古老的柿树下，晚饭后出来遛弯的熊梦奇老人见有客人到来，连忙打招呼，并打开话匣子。

“这棵树，还有附近的50棵古柿子树都是我家的！可惜你们今天来晚了，明天早点过来，请你们吃柿子啊。”老人说，今年夏天雨水少，柿子挂果量较往年偏少，不过价格不错，收成挺好，“今天虽然下着雨，但我一早就忙了近2小时，摘了100多斤柿子，已被前来观光的游客抢光了，千把块钱已到手了！”老人难掩喜悦。

听村民说，以前熊梦奇老人一家的主要经济来源都是靠两个儿子外出打工维持，日子过得紧巴巴的。自从罗田县第一届甜柿节举办以来，村里大力发展甜柿产业，不仅村民的生活发生翻天覆地的变化，村貌变美了，村民变文明了，收入也增加了。他家因柿子树较多，日子也是一年一个样。

“有美景，还有甜柿，村里随处可见前来观光的游客，也让我这个靠‘柿’吃饭的家庭尝到了甜头。”熊梦奇感慨地说。靠着家里祖传和流转的50多棵古柿子树，熊梦奇一家闲时外出打工，忙时回家护理柿园，一年收入有8到10万元，两个儿子都在镇上买了商品房。

“上面有好的乡村振兴政策，眼前有甜蜜的‘柿’业，还有自己勤劳的双手，日子总能过得红红火火的。”熊梦奇老人很开心。

产业齐发展 绘就美好生活蓝图

雨后的錾字石村一碧如洗，对面的青山绵延起伏，如油画般苍翠伟岸，层林尽染。

曾经的錾字石村以水稻、小麦、油菜种植为主，是全省重点贫困村。绿水青山就是金山银山。自从村里兴起甜柿产业，錾字石村的面貌发生翻天覆地的变化。

“现在，可以说是‘天时、地利、人和’。自从乡村振兴、美丽乡村建设开展以来，村里的面貌大为改观。因为有了甜柿产业，我们的思想活络了，也敢于尝试更多的致富门路。”錾字石村村干部熊东才说，除甜柿之外，村里其他产业也是百业兴旺。

在这里，菊花园里100亩野菊花既是名贵中药材，又是休闲景观；300亩油茶林郁郁葱葱，绿化了山村，又给村民带来了丰厚的回报；木瓜、车厘子、栀子花遍布全村；猕猴桃品种多样、色香诱人；300亩矮株甜柿，可供游客观光采摘，柿园餐厅的农家菜让游客赞不绝口。

在这里，村里甜柿合作社年收入达300万元，带动136户贫困户脱贫；由国家投资130万元建设的光伏发电项目，年产值142万元，为村集体增收30万元，带动200多人就业……还有百姓舞台、文化广场，真正实现了产业兴旺、环境优美、生态宜居。

从单一产业到多业并举，从农家乐到乡村游，借力美丽乡村建设、乡村振兴，錾字石村实现美丽蝶变，业兴民富的美好画卷正全面铺开。（邹德祥 郭唐珍 殷珊 刘世民 陈钦 尹斌）