践行黄冈市国民营养计划伊利学生奶助力黄冈推进营养改善行动

人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。党的十九大报告要求，实施健康中国战略。完善国民健康政策，为人民群众提供全方位全周期健康服务。

7月8日，《健康中国行动（2019—2030年）》正式发布，为实施健康中国战略绘就了“路线图”和“施工图”。

科学合理的饮食是健康的基础，也是健康文明生活方式的重要组成部分。2017年6月、2018年9月、2019年6月，***、湖北省政府、黄冈市政府分别印发了《国民营养计划（2017—2030年）》《湖北省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》《黄冈市国民营养计划(2019—2030年)实施方案》。作为健康中国的重中之重，这三个方案都把“学生营养改善行动”列入了营养健康的六大重点行动之中。

牛奶是大自然赐与人类最接近完美的食物，一杯牛奶可以强壮一个民族。三个方案都把提高奶及奶制品摄入量作为促进青少年健康发育的重要手段；《湖北省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》和《黄冈市国民营养计划(2019—2030年)实施方案》还明确了行动目标：“到2020年，中小学生奶及奶制品摄入量在现有基础上提高20%以上；到2030年，中小学生奶及奶制品摄入量在2020年的基础上提高15%以上。”

在新学年开学之际，伊利“学生奶”温馨提示广大学生和家长：携手伊利“学生奶”，共同参与健康中国行动！

国家、省、市《国民营养计划》的共同要求

民以食为天。当前，我国人民的饮食要求正在从“吃得饱”转向“吃得好”。《国民营养计划（2017—2030年）》指出：近年来，我国人民生活水平不断提高，营养供给能力显著增强，国民营养健康状况明显改善。但仍面临居民营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题。

这一点在青少年中表现得尤为明显。《健康中国行动（2019—2030年）》指出，我国3—17岁常喝饮料的儿童、青少年，仅从饮料中摄入的添加糖提供的能量就超过总能量的5%，城市儿童远远高于农村儿童，且呈上升趋势；孕妇、儿童、老年人群钙、铁、维生素A、维生素D等微量营养素缺乏依然存在，膳食纤维摄入明显不足。6—17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%，与2002年相比分别增加了1倍和2倍。

对此，***《国民营养计划（2017—2030年）》开出的“药方”是——学生营养改善行动：鼓励地方因地制宜制定满足不同年龄段在校学生营养需求的食谱指南，引导学生科学营养就餐。继续推进实施农村义务教育学生营养改善计划和贫困地区儿童营养改善项目。

《湖北省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》要求：依照国家《学生餐营养指南》，引导学生科学营养就餐。逐步提高中小学生奶类摄入量。实施贫困地区重点人群营养干预，继续推进农村义务教育学生营养改善计划。

《黄冈市国民营养计划(2019—2030年)实施方案》中要求：大力推广学生奶计划，逐步提高中小学生奶类摄入量。将营养干预纳入健康扶贫工作，继续实施贫困地区儿童营养改善项目。

省疾控中心副主任李阳在解读《湖北省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》时，特别强调学生饮奶的重要性。他说，奶类是膳食钙和优质蛋白质的重要来源。调查显示，我省6—17岁儿童青少年每日奶及奶制品的摄入量仅11.3克，远低于《中国居民膳食指南（2016）》提出的每日300克的推荐量。他指出，中小学生正处于生长发育的关键时期，营养的供给和保证、营养的均衡和科学非常重要，不仅可以影响到儿童青少年时期的健康，而且还会影响到他们成年后，甚至影响一生的健康。他建议中小学校进一步普及学生营养餐，加强中小学生营养健康教育和体育锻炼，倡导中小学生每日饮奶。

伊利“学生奶”的不懈努力

早在1988年，我国在《中国居民膳食指南》就提出了”每人每天饮奶300克或相当量的乳制品”的目标，但时至今日，我国人均奶及奶制品年均消费量仅为36公斤，为世界平均水平的1/3，亚洲平均水平的1/2，有近八成群众喝奶量不达标。

为改善我国中小学生的营养状况，保证青少年的健康成长，2000年，我国启动国家“学生饮用奶计划”；2008年起，我市开始全面实施这一工作，选择我国最大的乳制品生产企业、世界乳企六强之一、为我市经济社会发展作出重大贡献的企业——伊利集团的产品。在历届市委市政府和相关各部门的全力关心和支持下，目前伊利学生奶已惠及全市数千所学校。“喝奶，真的有用。”这是众多家长和学生对饮用伊利学生奶的一致评价。

国人喝奶为啥这么难？2017年发布的《中国人喝奶习惯调查报告》显示，造成中国居民牛奶摄入量不足的原因，主要来自人们认识上的误区：一是消费者对饮奶和营养知识匮乏，认为牛奶是营养品，只有老人和儿童才需要喝；二是饮奶习惯没有养成，部分人认为牛奶只在早晨喝，还有部分人因乳糖不耐受而不习惯饮奶。

好的营养习惯来自营养健康知识的普及。国家、省、市《国民营养计划》都反复强调：推动营养健康科普宣教活动常态化，大力开展科普宣教活动，带动宣教活动常态化。

在推广普及营养健康知识上，伊利学生奶黄冈项目部一直不遗余力。11年来，伊利学生奶黄冈项目部对黄冈4000多所中小学近万人次的教职员工进行了集中培训，讲明讲透国家“学生饮用奶计划”的内容、意义、要求。每学期开学时，他们还携带大量资料，深入每个学校，协助学校广泛开展“学生饮用奶”宣传活动。他们还组织开展了“牛奶与健康”少儿绘画作文比赛、学生奶奶盒创意手工作品比赛等各种活动，让营养健康知识与黄冈少年儿童始终相伴。

伊利“学生奶”的不懈努力已产生成效。营养价值最高的牛奶本是纯奶，但黄冈地区没有饮奶传统，过去孩子们对纯牛奶清淡的口感很难接受。现在，孩子们对纯牛奶的接受度越来越高，纯牛奶的订购量已是过去的5倍。在孩子们的影响下，2018年，黄冈市场上纯牛奶的市场占有率首次在奶制品中名列第一。

授人以鱼，不如授人以渔。推广国家“学生饮用奶计划”，不仅是为了让孩子喝上牛奶，长出好身体；更深层的用意在于培养他们形成科学的膳食习惯，让他们终身受益。孩子们形成了科学的营养观念，养成了科学的营养习惯，这种改变比他们身体的成长更令人欣喜。

伊利学生奶的执着坚守

新学年里，校园里出现了一群“新面孔”。

胡迪、巴斯光年、翠丝……新学年的开学季，一直与同学们成长相伴的伊利学生奶又换了一副“新装束”：当下最热的《玩具总动员4》主人公卡通像，化作最新款伊利QQ星学生饮用奶的封面包装，与同学们相聚在校园。

“老朋友”有了新形象，但“老朋友”依然坚守着它与同学们的“约定”——陪伴同学们成长与进步。

为改善我国中小学生的营养状况，保证青少年的健康成长，2000年，经***领导批准，原农业部、原国家发展计划委员会、教育部、财政部、原卫生部、原国家质量技术监督局、原国家轻工业局联合启动实施国家“学生饮用奶计划”，通过在课间向在校中小学生提供一份优质牛奶，以提高他们的身体素质并培养他们合理的膳食习惯，促进中小学生发育成长、提高中小学生的健康水平。目前，“学生饮用奶计划”已经在全国31个省（区、市）的660个大中城市中的6万多所中小学校进行了推广，日均供应量1845万份，惠及中小学生2200万人。

自2008年起，我市开始全面实施国家“学生饮用奶计划”，选择我国最大的乳制品生产企业、世界乳企六强之一、为我市经济社会发展作出重大贡献的企业——伊利集团的产品。在历届市委市政府和相关各部门的全力关心和支持下，目前伊利学生奶已惠及全市数千所学校，极大改善了黄冈青少年的营养状况和身体素质，受到社会各界的广泛好评。