市工商局落实流通环节食品消费维权

　　6月27日，笔者从市工商局获悉，为做好流通领域食品安全监管工作，该局出台《关于进一步加强和改进消费者权益保护及食品安全工作指导意见》，将积极营造安全放心的消费环境。
　　该局将从六个方面落实流通环节食品安全监管和消费维权各项制度。一是建立12315消费维权受理岗位考核机制。将12315服务质量与评先评优、任职使用相结合。二是城区消费者申投诉实行扁平化管理。由以往登记分流、逐级转办变为及时受理、现场处理。三是以县市区工商局为单位，集中统一食品安全快速检测。安排专人、专车、专用设备，每月不少于20天轮流循环检测。四是对规模较小的食品经营户自律制度实行活页公示。营业面积50m2以下的经营户，可以不要求制匾上墙公示，采取定制统一活页本公示。五是积极倡导农村食品店建立连锁配送经营机制。按照“整治促规范、规范树典型、典型带整体”的工作思路，扶持发展食品连锁配送龙头企业。六是对现场制售食品的制作配方、工艺流程进行备案审查。将已审查备案的制作配方、工艺流程作为监管依据，严厉打击偷工减料、偷梁换柱等欺骗消费者的违法行为。（余敏园 桂志诚 李喆）