鹤山食药监分局向辖区食品经营者统一发放食品安全信息公示牌
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于2022年01月05日发表
近日,鹤山区食药监分局向辖区食品经营单位统一发放食品安全信息公示牌,进一步提升食品安全环境。
一是严格验收。对近日停业彻底进行环境卫生整改的小餐饮店、小食品店进行对照验收,严格落实市创卫标准。经验收,达到创卫要求的,发放公示牌,并指导悬挂。不能达到要求的,当场督促经营者加快进度,强调务必按期完成整改。二是统一形式。事先统计,分清业态,公示内容统一为许可证照、承诺书、投诉举报电话、风险等级、人员健康证明、食品安全管理制度、食品安全员(师)制度等内容。同时,对符合发放条件的食品经营店,由执法人员统一标准且依照次序悬挂在醒目位置,确保全区公示牌悬挂规范,整齐划一。三是注重成效。统一悬挂食品安全公示牌后,执法人员向商户逐一讲解公示内容,督促经营者要进一步树立主体责任意识,自觉接受监管部门和社会公众监督。同时依法经营,遵守规范,时刻保持警惕,预防食品安全事故发生。
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