淇县食品药品监管局召开摘星台菜市场食品经营户培训会
近日,淇县食品药品监督管理局联合朝歌街道办事处食安办、县农业局、县畜牧局,对摘星台菜市场食品经营户进行了培训,73家食品经营户负责人参加了培训会。
会上,淇县食品药品监督管理局稽查大队队长邹常学首先给经营户讲了食品安全的重要性;县农业局、县畜牧局主管领导结合部门职能对食品经营户提了要求;朝歌食药所所长冯海明同志带领大家学习食品安全经营方面的相关知识;最后西街村委会支部书记王洪彬代表市场开办方做了表态并对进市场经营的商户提出了要求。
本次培训会是淇县食品药品监督管理局“双节”食品流通环节专项监督检查的一项重要工作,选取食品经营户集中、食品经营种类多、节日消费量大、与人民群众日常生活密切相关、食品安全监管任务较重的摘星台菜市场做为首个培训场所,旨在通过培训,以点带面,树立食品经营者知法、懂法、守法意识,通过自律提高食品安全经营水平,促进食品经营者守法诚信经营,营造食品安全社会共治的良好氛围,保障人民群众饮食安全,为全县人民群众打造一个安全放心的双节消费环境。