淇滨区食药监分局积极规范夜市餐饮大排档
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于2022年01月05日发表
7月21日起,淇滨区食药监分局积极对全区夜市餐饮大排档进行了管理规范。该局分设三组分片对夜市大排档开展了监督检查,检查项目包括从人员管理是否持有健康证、档案管理是否索取供货商资质、是否记录台账等,并告知其办理《餐饮类食品摊贩备案证明》后,方可从事餐饮服务活动。截至目前,共出动执法人员40人次,车辆16台次,检查夜市餐饮大排档20户次,下达监督意见书20份。
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