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舌尖上的雪花酥纵享幸福邻里情

Admin - admin 于2022年01月04日发表  

为庆祝国际三八妇女节,丰富社区妇女朋友们的精神文化生活,提升艺术修养和生活兴趣,2月28日下午,运河苑社区妇联举办了“庆三八,手作香酥,趣享时光——舌尖上的雪花酥,纵享幸福邻里情”主题活动。

当大家到达烘焙活动场地时,热心的烘焙师已经把制作雪花酥的原料、工具准备齐全。系上围裙,洗净双手,甜蜜的烘焙时光便开启了。在烘焙师的细心指导下,大家先将黄油融化成液体,加入棉花糖炒至融化,然后加入所有坚果干翻炒均匀,最后出锅后整形。大家忙得不亦乐乎。虽然动作略显生疏,但活动现场充满了欢声笑语,其乐融融。

此次活动为社区居民提供了学习的平台,让大家不仅增长了烘焙知识,体验了动手制作美食的乐趣,同时也增进了社区邻里情谊,收获了快乐,愉悦了心情。(钟静)




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