市场监管局 龙虎塘分局开展进口冷链食品专项检查

为扎实做好新北区冷链食品风险防控工作，落实上级部门对进口冷链食品监管新要求，新北区市场监管局龙虎塘分局持续开展进口冷链食品专项检查。

龙虎塘分局积极发挥市场监管职能，强化“人物同防”，杜绝新冠病毒通过进口冷链渠道输入传播，全面做好常态化疫情防控和食品安全监管工作。一、确保进口冷链接触人员应检尽检，建立辖内冷链接触人员信息库，定期逐一排查，督促其按时进行核酸采样，实时更新人员新进及离职情况。二、确保进口冷链食品证码齐全，分局工作人员逐批查看进口冷链食品的检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、“江苏冷链”溯源码和江苏省内进口冷链食品集中监管仓《出库证明》等文件，要求相关餐饮企业严格落实食品原料的进货查验制度，做好台账记录。三、确保进口冷链食品相关企业严格管理，分局要求相关餐饮企业签订《疫情防控责任承诺书》，督促其落实企业主体责任，消除冷链食品源头污染，完善防控设施设备，加强环境卫生整治和场所消毒等。

龙虎塘分局严格按照新冠肺炎疫情防控和食品安全相关要求，将继续加大检查频次和监管力度，严防冷链食品安全口子，坚决保障人民群众食品安全及生命健康。