市场监管局 西夏墅分局开展新学期学校食品安全检查

新学期开学伊始，为全面做好学校食堂餐饮安全工作，切实保障广大师生饮食安全，新北区市场监管局西夏墅分局联合西夏墅镇政府相关部门开展学校食品安全专项检查。

此次检查涵盖辖区内5所学校（6个校区），从学校食堂和校园周边两方面入手。主要检查校内食堂食品安全管理制度、应急预案、从业人员持证上岗、食品原料索证索票、进货查验、贮藏管理、食品留样制度和餐饮具清洗消毒等落实情况，对原料储存区、操作间、备餐间等涉及食品安全关键环节的区域重点检查。此外，抽查学校周边餐饮店和有食品销售行为的文具店，督促经营户自查自改，不得销售过期变质、假冒伪劣及“三无”食品。

通过此次检查排除隐患，进一步增强了学校负责人及食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，切实为学校师生饮食安全保驾护航。