市场监管局 新北区市场监管局召开学校食堂餐饮管理公司约谈会

为进一步加强学校食品安全管理，建立健全学校食堂食品安全监管长效机制，切实保障广大师生的饮食安全，根据《地方党政领导干部食品安全责任制规定》、《******关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等文件要求，近日，新北区市场监管局召开学校食堂餐饮管理公司约谈会。

一是强化责任落实。餐饮管理公司要切实配合学校落实食品安全主体责任，贯彻落实好食品安全校长负责制，制定切实可行的食品安全应急预案，加强对食堂关键环节的每周自查和定期全面检查，及时消除食品安全隐患。

二是加大日常监管。区市场监督管理局、区教育局、区监察委将在下半年开学期间再次组织人员进行联合检查，重点对专家评审B-级学校食堂进行复查，对B级学校食堂进行抽查。

三是汲取经验教训。各餐饮公司要从各食品安全事件中吸取教训，引以为戒，把学校食堂食品安全监管摆在更加突出的位置，坚持问题导向，举一反三，持续加强学校食堂食品安全监管，全力保障全区广大师生饮食安全。