天宁区中小学后勤工作人员管理会议在局前街小学召开

天宁区中小学后勤工作人员管理会议在局前街小学召开。局属中小学总务主任、食堂管理人员、食堂委托经营单位现场管理人员以及幼儿园食堂管理人员等全部到会参与。

在会议开始前，各中小学总务主任及相关工作人员参观了局前街小学食堂，对学校及食堂的各项规划和管理给予了积极的评价和充分的肯定。

会上，首先由天宁区青龙中心幼儿园紫云分园的陆丽君主任向大家介绍了该园的五常管理工作。陆丽君主任表示，紫云分园通过研读指南、扎实管理、走进兄弟单位请教学习以及邀请专业人员高位指导的形式展开对学校食堂的系统管理，并在工作中认识不足，推陈出新地将厨房的各项细节进行分类整理，更高效地规范食堂五常制度建设。汇报获得与会人员一致好评。

局前街小学的凌志伟副校长向与会的各位同仁介绍了本校的食堂管理工作。特别是学校在利用校安工程的契机对学校食堂改造进行精心策划、科学规划布局，并以“五常管理法”来提高学校食堂工作的效率和质量做了详细介绍。在介绍中列举了详细的案例，与大家分享了具体可量化，可操作的工作方法。最后凌志伟副校长结合局小食堂管理的实际情况，向大家汇报了学校食堂实施五常管理后产生的显著变化，例举这些改变给学校食堂工作获得的收获，他表示一定会总结经验，努力提升，将学校食堂管理工作做得更好。

计财科朱永伟副科长从常态的走访中对学校食堂的五常工作进行了点评，对仍需改善的食堂提出了相关建议，并对A级食堂的创建工作进行了总结，同时对在创建工作中的学校布局的合理性、有效性等方面问题进行了指导，向大会公布了明厨亮灶的完成情况。最后朱永伟副科长对后阶段的学校安全工作进行了具体部署。

吴佳伟科长根据5月22至23日开展的食堂财务管理互查活动，以“规范食堂财务，提升管理水平”为题进行了情况通报，对排查下来的学校食堂财务管理、学生餐公示备案和定期退餐费等亮点工作给予肯定，对部分单位的不足，进行点评与总结。针对存在的问题要求各单位“思想重视、迅速行动”查漏补缺，及时整改。

最后，薛文兴副局长对近期后勤工作进行总结，并对食堂管理工作提出3点要求。他表示：一要思想认识要统一到位；二要具体行动要落实到位；三要利用创建工作作为抓手，提升管理品质。为了更好地学习了解，薛文兴副局长带领与会人员一起观看深圳市一些幼儿园的规范、精细的管理方法。薛文兴副局长还对食堂的管理、学校财务采购与维修的管理、对梅雨季防汛等工作进行了重要部署。