我区邻家食品工坊集中区通过验收

12月7日，市食药监局验收组一行对我区“邻家食品工坊集中区”食品小作坊集中区建设工作进行现场验收。该集中区由区市场监管局指导建设，区相关部门予以配合。

验收组一行现场查阅食品小作坊品种目录、小作坊登记、集中区建设相关台账；深入小作坊生产加工现场，对小作坊集中区落实统一标识、统一管理、规范制度、信息公示、环境卫生、生产设备、原料管理等方面进行考评。

验收组对“邻家食品工坊集中区”的建设予以肯定，对未来发展提出了若干意见、建议。下一步，我区将逐步建立健全食品小作坊安全生产经营长效监督管理机制，切实保障居民的饮食安全。（董炳莹）