天宁区开展中秋国庆节前食品安全督查

9月4日上午，区工商、质监、卫生、食药监等部门相关人员组成督查组，对我区中秋国庆节前食品安全工作进行了督查，副区长魏敏参加。

督查组一行先后对常州市三顺得食品有限公司、常州市丽丰食品有限公司第一分公司、常州关河大润发商业有限公司等食品生产经营单位进行了检查。

在常州市三顺得食品有限公司原料间，督查组仔细询问了面包、糕点等节日食品生产销售情况，详细查看了企业原辅材料采购、索票索证、食品添加剂使用及成品库管理情况；在常州市丽丰食品有限公司第一分公司，检查人员重点检查了企业食品生产车间的卫生环境状况、生产加工流程；在常州关河大润发商业有限公司超市大厅，检查人员对现做月饼进行了重点检查，对加工食材的来源及冷冻食品的冷链交接情况进行了仔细查看。

从督查情况来看，我区节前食品安全总体情况良好，大部分生产经营单位能够规范生产和经营，对于检查中发现的一些问题，各相关部门都当场指出，并将跟进监管。

魏敏强调，中秋、国庆节临近，相关部门一定要高度重视，严把进货、检测和销售关，加大检查力度，严防问题食品、过期变质食品等不合格食品流向市场。