科技局 营养师带你逛超市
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于2022年01月03日发表
6月29日,新北区春江镇百馨西苑一社区开展健康营养保健配餐-营养师带你逛超市主题活动,邀请了国家一级健康管理师周茜前来为居民授课。周茜从开门七件事柴米油盐酱醋茶说起,具体从超市里选购食品展开,分为买米篇、买油篇、买盐篇、买油篇等七类食品,教居民如何在超市中选择适合自己的食材。从看懂食品标签开始,包括配料表、营养成分表等,如:选面粉要选全麦、有机、新鲜的面粉;选油时,要看原料、加工方法等;选酱油时,要看品种、加工工艺、“氨基酸态氮”含量和用途等。
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2023-09-23 07:04:54重新编辑