新桥镇 安监办新桥镇开展校园食品安全检查工作
为进一步加强校园及周边食品安全管理,净化校园及周边食品安全环境,保障广大师生食品安全,9月7日下午,新北区市场监管局副局长路科带队至新桥高中开展校园食品安全检查工作,新桥镇副镇长王雷平、市场监管局新桥分局局长倪伟敏陪同检查。
一行人重点对学校食堂操作间、食堂仓库等区域硬件设施和环境卫生进行全面检查,认真查验了食品安全监督信息公示栏内各项证照、食品原料供货商资质,原料采购索证索票、食品留样设备、食物留样样品及标签标识等内容。在检查过程中,还对食堂管理人员和操作人员讲解了食品安全知识,着重提醒要提升相关人员的安全意识和管理水平。
路科强调:近年来,校园食品安全备受重视,做好校园食品安全,加强监管是重点,对潜在的隐患要“早发现、早整治、早改善”,同时学校要牢固树立食品安全第一责任人的意识,严格规范食堂管理,建立健全各项管理制度和应急处置机制,积极推行“阳光餐饮”。各职能部门要齐抓共管,用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,打造校园食品安全“放心工程”。