区市场监管局湟里分局开展春季校园及周边食品安全检查行动
春季开学以来,区市场监管局湟里分局联合镇食安办、镇文广教体等部门深入辖区各中小学及幼儿园,开展校园食品安全专项执法检查,严格督促学校做好常态化疫情防控下的食品安全工作。
此次检查,执法人员以食堂、小卖部等为重点,主要检查食堂加工制作环境、“三防”设施条件、食材进货渠道、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等相关情况,仔细察看了食品进货查验、食品储存与留样、食品加工制作等环节是否符合要求,防止来源不明、不符合食品安全标准的食品流入校园;同时要求学校落实食品安全主体责任,强化风险防控意识,深入整改此次检查中发现的各种问题。
截至3月1日,区市场监管局湟里分局已检查学校食堂5所,抽检农副产品及调味料4批次,督促整改食品安全相关问题2处。下一步,区市场监管局湟里分局将继续对其余的学校食堂和校园周边食品经营单位进行检查,同时结合“3·15”消费者权益日纪念活动加大校园食品安全的宣传力度,全力保障师生的饮食安全。