区残联举办武进心家园第五届残障人厨艺比赛
为鼓励广大肢残人士走出家门,融入社会,展现自我风采,进一步增强获得感和幸福感,在武进区残疾人联合会和武进区肢残人协会的支持下,8月21日上午,武进区心家园公益助残服务中心在恒记饭店莱蒙店举办了“武进心家园第五届残障人厨艺比赛”。参加此次活动的还有:武进区烹饪协会、常州市雅浦酿酒有限公司、常州市联铭电子有限公司、恒记饭店莱蒙店以及湖南雨帆噜渴股份有限公司等爱心单位。
活动伊始,武进区残疾人联合会办公室主任张露致辞,她肯定了肢残人士参与活动的积极性,呼吁更多的爱心人士能加入到扶残助残的队伍中,并预祝比赛获得圆满成功。武进区太极协会和武进区心家园公益助残服务中心的肢体残疾人分别表演了太极拳和轮椅居家健身操。
本次厨艺比赛分五组进行,有水果拼盘制作、冷盘制作、刀工组、自带菜品组和志愿者体验组。评委现场就菜品色、香、味、刀工四个方面进行打分点评。最终评出了5个一等奖,10个二等奖,12个三等奖和23个鼓励奖,并颁发了奖品。
此次活动,肢残人士向我们展示了他们的风采,使我们有机会走近残疾人的生活,更好地营造了互帮互助、残健共融的良好社会氛围。