区市场监管局西太湖分局有序开展食品生产企业检查
食品生产企业已全面复工,区市场监管局西太湖分局统筹安排,制订详细的计划对食品生产企业逐一进行排查,摸清实际,建立台账,加强指导与强化要求,做好食品安全生产监管工作,截至6月11日,共出动16人次,检查了5家生产企业。
一是持续做好疫情防控工作。分局干部通过微信、电话等方式将疫情期间要求传达到每家食品生产企业,督促落实疫情防控主体责任,特别是要做好人员健康管理,加强健康监测,一旦发现员工有发热、乏力、干咳等症状的,及时按照相关要求处置;二是加强沟通制定检查计划。很多单位处于半停产状态,有订单才开展生产,分局干部多次和生产企业联系,了解其生产的具体情况,灵活更新检查计划,有针对性地开展检查;三是强化日常监督检查。受疫情影响,食品生产企业人员变动较大,监管人员仔细检查了所有人员的健康证、原辅料库的保存、食品添加剂的使用等关键环节,要求企业签订常州市食品生产单位加强疫情防控期间食品安全管理承诺书与武进区食品及食品添加剂生产加工企业质量安全承诺书,完成食安员考试。
下一步,区市场监管局西太湖分局将按照计划全面细致地对每一家生产企业进行检查,并结合抽检保障食品安全。