省市场监管局对常州市新北区餐饮质量安全示范街区和示范店（食堂）进行验收考核

12月18日，江苏省市场监督管理局验收组一行来到常州市新北区，对新北区迪诺水镇省级餐饮质量安全示范街（区）及示范店（食堂）创建工作开展验收考核工作。常州市市场监管局、常州市新北区市场监管局分管领导陪同检查。

验收组对照建设评分标准，采取现场抽取的方式，对街（区）内猫猫酸菜鱼馆、元丰泰餐厅、海派餐饮3家示范店和街（区）外飞龙中学食堂、良缘大酒店2家示范店（食堂）开展了现场验收。从食品安全信息公示、健全食品安全管理制度、规范从业人员管理、加工操作过程管理、阳光餐饮建设推进等方面进行详细检查。

通过现场检查，验收组一行对新北区餐饮质量安全示范街（区）和示范店（食堂）的创建工作给予了充分肯定。下一步，新北区市场监管局将继续以餐饮质量安全示范创建为抓手，全面提升餐饮安全管理水平和保障能力，充分发挥示范单位带动作用，全力守护消费者“舌尖上的安全”。