薛家镇 薛家镇开展快餐配送单位食品安全检查
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于2022年01月03日发表
为加强对全镇快餐配送单位的食品安全监管,有效防范春季群体性食物中毒事故的发生,近期薛家镇食安办联合市场监管分局,对全镇辖区内的9家快餐配送单位开展了春季食品安全检查。重点对配送快餐单位的餐饮许可证、人员健康证、食品原料采购、食品专间设置、现场环境卫生、索证索票及台账记录、食品保质期、食品储存、食品留样等进行了重点检查。检查组人员对存在问题下发了整改通知书,责令限期整改,要求各快餐配送单位要加强食品安全每个环节的操作规范,严格落实岗位专人负责制,确保春季饮食安全,严防食物中毒事故的发生,现场还发放了相关食品安全宣传手册。
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