市场监管局尧塘分局开展寺庙节前食品安全工作检查

为进一步促进辖区食品安全工作，保障双节期间信教群众宗教活动环境，9月29日，金坛区市场监管局尧塘分局工作人员对辖区弥陀寺食品经营情况开展专项检查。

工作人员详细检查了寺庙食品从业人员健康证，食品经营许可证，检查了食品制作场所的环境卫生、设施设备、食堂原料采购索证索票、食品储存、加工制作、供餐卫生、餐用器具清洗消毒等情况，现场实地查看餐厨废弃物管理是否符合要求。

通过此次检查，切实保障寺庙食品安全，做好寺庙食品安全和食品应急工作，同时提醒寺庙需要立即整改和完善存在的问题，确保广大信众吃得健康、吃得安全。