区市场监管局完成高新区辖区重点领域阳光餐饮全覆盖

如何确保餐饮场所食品安全，落实餐饮单位市场主体责任一直是食品餐饮监管工作的重中之重，结合全市为民办实事项目“阳光餐饮”工程，区市场监管局通过多方协调，全面推进“阳光餐饮”建设，截至12月14日，已经实现高新区北区辖区全部35家学校及幼托机构、大学城大排档餐饮集中区“阳光餐饮”的全覆盖。

今年9月起，区市场监管局高新区分局启动了以学校及餐饮集中区大排档为建设重点的“阳光餐饮”推广工作，结合辖区内秋季食品安全专项检查，开展了前期的宣传与行政指导，针对学校对阳光餐饮上线后不确定因素的顾虑，耐心细致开展工作，提升了学校的积极性，完成了学校阳光餐饮的施工上线工作。同时，结合大学城餐饮集中区域的流动性较强并且经营时间多半为晚间，区市场监管局高新区分局会同高新区管委会、南夏墅街道等相关人员因地制宜地制定方案，按照“先易后难”的原则，将有条件的单位率先纳入创建名单，多次开展夜间集中行动，从而拉动周边“阳光餐饮”工作步入快车道，经引导宣传，最终顺利使大学城大排档餐饮集中区实现“阳光餐饮”。

下一步，区市场监管局将依托“阳光餐饮”建设，继续更好地督促餐饮单位依法依规提供餐饮服务，推进基于消费者评价的精准餐饮监管模式，树立监管部门阳光执法的良好形象。