雪堰镇开展秋季学校食品安全专项检查
Admin - admin
于2022年01月03日发表
为切实加强雪堰镇新学期学校食品安全工作,维护学校正常教学秩序,确保学生集体用餐食品安全,雪堰镇食安办联合市场监管局雪堰分局组成检查组,于9月28日至30日对雪堰镇所辖学校开展秋季学校食品安全专项检查活动。
此次共检查13家中小学及幼托机构。主要检查了食堂日常工作的台账记录、食品原材料的索证和索票情况、原料仓库的清查、食品加工区卫生情况、操作规范性、备餐间卫生状况以及食品留样等内容。对检查中发现的问题,检查人员当场做好记录,并告知负责人,责令学校在一周内整改到位,并且要求将整改后的情况用影像资料的方式通过微信进行反馈,最大限度的消除食品安全隐患。
此外,学校食堂“阳光餐饮”工程建设已全部完成。在更广泛、公开和透明的监督下,校园食品安全风险防控能力和水平也将得到更进一步的提高。
本文章内容来源于网络公开内容,仅供参考!不对文章内容时效、真实性负责
2023-09-12 14:41:14重新编辑