区市场监管局联合横山桥镇食安办对沪宁高速芙蓉服务区开展食品餐饮安全检查

临近春节，全国迎来了群众回家的高峰期，各高速服务区的人流量也达到了一年之最高峰。为保障回家群众在服务区能有良好的食品餐饮消费环境，2月12日下午，区市场监管局工作人员会同横山桥镇食安办工作人员，联合对横山桥辖区内的芙蓉高速服务区开展了食品餐饮安全检查。

此次检查共覆盖芙蓉服务区的餐饮服务提供单位2家，奶茶店3家，超市1家，蛋糕店1家，主要以从业人员健康证是否齐全、原料来源渠道是否正规、现场操作是否规范、设施设备是否运行良好等方面为检查重点，共发现问题3处，涉及员工操作不戴口罩、厨房废弃物容器未加盖、冷藏柜内荤素食品混放等问题，已现场告知当事人立即改正。检查结束后，区市场监管局的监管干部向芙蓉高速服务区负责人告知在管理中需要注意的问题，并要求其在日常管理中，要对服务区内食品餐饮提供者进行监督，确保食品安全不出问题。