卫生局督查中国第八届花卉博览会卫生监督保障工作

     中国第八届花卉博览会即将在常州市拉开帷幕。9月23日，由常州市卫生局副局长虞国良带队的卫生监督保障工作督查小组来到承担游客、志愿者、安保等工作人员餐饮服务的丽华快餐木梳路店、捷成快餐、菜根香等5家集体配送餐单位，对各单位花博会供餐各项准备工作以及卫生监督部门卫生保障工作开展情况进行了督查。

    检查组一行详细了解各单位配送餐数量，并深入加工场所对食品及原料采购、粗加工、烹饪、分装、运输等各个环节和区域进行了细致的检查，尤其对食品采购索证索票、现场快速检测、食品添加剂的使用提出了更高的要求。针对前期花博会压力测试暴露出来的食品安全问题，虞国良要求各单位高度重视食品安全工作，进一步梳理问题，落实责任、排除隐患，确保花博会期间供餐服务万无一失。