大型惠民行动之食美常州舌尖上的非遗展开幕
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于2022年01月03日发表
| 12月7日上午，为期两天的“文化100”大型惠民行动之“食美常州”舌尖上的非遗在江南环球港拉开帷幕，展览、展演、展销、展示等多种形式让市民游客在品尝非遗美味的同时感受传统文化魅力。 美食传承是文化传承的重要组成部分。本次活动集中展示了湟里牛肉、萝卜干、梨膏糖、脚踏糕、雅浦黄酒等一批非遗美食，方便市民游客购买品尝，并现场展示了天目湖鱼头、泰村小杏鱼圆、手切文思豆腐、常州网油卷等美食制作技艺。 除美食外，梳篦、雕刻、乱针绣、刻纸、虎头鞋等也展示了常州非遗文化。 本次活动由市委网信办、市文广旅局、市商务局主办，市文化馆、市烹饪餐饮行业协会、现代快报、江南环球港承办，市民俗协会、溧阳市文广体局、金坛区文化馆、钟楼区文化馆、武进区文化馆、新北区文化艺术中心、天宁区文化馆协办。 |
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