区动监所畜禽产品安全我们在路上
近期,为保障中秋、国庆期间畜禽产品安全有序供应,区农林局采取一系列措施,确保畜禽屠宰安全生产。
9月27日,区动监所对辖区内一家蛋鸡场、两家屠宰场进行农产品质量安全监督抽查抽样,共计11份样品。
9月28日,区屠管办联合工商、商务、城管、公安等部门对辖区内畜禽产品交易场所进行节前安全检查,排查畜禽产品消费安全隐患,主要针对市场内的畜禽产品是否经检疫合格并加盖检疫检验印章及附有相关肉品检验、检疫合格证明。
9月29日凌晨,区动监所联合屠管办对屠宰企业进行突击夜查,检查屠宰场是否严格凭证入场并做好相关台账,严控肉品品质关;驻场检疫人员是否加强值守,知悉待宰生猪健康状况,保证检疫工作落实到位。
当前,我区高度重视畜禽产品质量安全,将日常监管与突击检查并行。多次组织畜禽产品质量安全监督、检测人员进行职业培训,提高检测人员的操作技能,不断提升监督人员的业务水平,为全区畜禽产品质量安全监督监测工作提供保障。