餐饮行业推外送服务从严保障食品安全

自2月3日我区对餐饮服务场所实施严格管制措施以来，全区各餐饮单位严格遵守规定。

记者走访后发现，城区多家饭馆、小吃店大多处于暂停营业状态，仍在营业的店铺也暂停了在店就餐服务，仅提供宅急送业务和无接触点取餐。除了小饭馆，一些大酒店也取消堂食，推出配送服务。园林大酒店目前为金坛部分机关企事业单位提供集体用餐供配服务，上岗的150多名员工都是金坛本地居民或过年期间未回老家的新市民。为保证食品安全，工作人员会对所有食品进行留样，酒店内外以及配送车辆全面消毒。