商务局本周我市市场蔬菜量足价跌
目前气温上升,雨水充足,对蔬菜的种植、生长十分有利,本周(5月19-25日)凌家塘市场地产菜上市量增长明显,较上周增长73.4%,地产菜周平均价1.98元/公斤,较上周跌12.4%;进入五月后,地产菜的上市品种越来越丰富,目前青菜的产量增加,成为地产菜中的主打品种,上海青(1.6元/公斤)、毛白菜(1元/公斤)、鸡毛菜(2.6元/公斤)等青菜品种的销售,占了所有地产菜的五分之一以上。目前韭菜(1.5元/公斤)、苋菜(2元/公斤)的上市量也较多,量多价低。天热加上多雨水,对小葱的种植、采摘产生一定影响,造成近期小葱价格不太稳定,时高时低,本周周平均价3元/公斤,较上周同期上涨了50%。本周地产区老黄瓜大量上市了,用老黄瓜煲汤,清热解暑、清润甘甜,清香阵阵,在夏季一向很受市民欢迎,近期上市量多,批发价在2元/公斤左右,真是便宜实惠。目前地产区最受欢迎的还属西红柿,这些地产西红柿运输路途近,非常新鲜,市民们买回去,可以又当水果又当菜,2.2元/公斤的批发价也比许***果便宜,更是补充维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分的上佳选择。本周地产菜还有一种市民非常喜欢的新鲜蔬菜上市了,那就是可生熟两吃的水菜瓜,由于属于新上市品种,价格相对较高,在8元/公斤左右。
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