常州质监局启动食品生产三位一体综合监管专项检查

　　3月12日至13日，常州质监局组织市局食品处、食品稽查大队和食品质量安全监控中心有关人员组成联合检查小组，对市区（天宁、钟楼）10家企业实施三位一体专项监督检查。

　　本次专项检查累计出动执法人员42人次，检查企业10家，主要生产糕点、豆制品、挂面、黄酒等产品。其中3家停产，7家正常生产。检查中发现的问题主要有：一是部分企业卫生状况欠佳，车间内有原辅料堆放，成品、半成品未按要求放置；二是部分企业化验室未正常使用，个别企业检验试剂过期；三是个别企业原辅料索证不全或过期；四是个别企业产品标签标注不符合要求。针对检查中发现的问题，已现场开具责令整改通知书，责令企业限期整改到位。并将2家企业移交稽查部门立案查处。
　　实施三位一体综合监管专项检查是2012年常州质监局严格食品生产证后监管的重要举措之一。市局将结合食品生产季节性特点，定期组织对2011年度监督抽查合格率较低、日常监管中发现问题较多、诚信记录较差以及高风险产品生产企业开展专项检查，进一步督促企业落实质量安全主体责任，保障全市生产加工环节食品安全。