区食安委召开全体(扩大)会议我区启动省级食品安全示范区创建工作
3月23日下午,我区召开食安委全体(扩大)会议暨创建省级食品安全示范区动员大会,副区长周新生参加会议。
2017年,西城街道对26家城南大排档的餐饮经营单位进行食品安全集中监管,将城南大排档打造成流动食品摊贩经营示范区;城南菜场被评为“常州市安心菜场”示范点。在这次会议上,西城街道分享了食品安全工作开展的经验。
去年,我区共完成食品抽检2588批次,合格率为98%;同时,持续深入推进食品小作坊及小摊贩集中区、“安心菜场”等系列建设;开展了食品作坊和摊贩的摸排登记、隐患排查工作,目前已有21家食品小作坊领证登记;大力推进农产品可追溯和食品企业电子追溯体系建设,100多家农业生产企业应用了二维码溯源,10家食品生产企业建立了电子追溯系统。今年,我区将成立“创建江苏省食品安全示范区领导小组”,全面推动江苏省食品安全示范区创建工作深入开展,重点对菜市场信息公示、快检室建设等进行改造升级,力争在今年完成8家“安心菜场”建设任务并于6月1日前完成全区食品经营单位公示牌发放工作,同时计划完成2800批次食品安全检测任务。
区领导要求,各相关部门要完善监管制度、强化监管手段,特别是要加强对量大面广的小作坊、小餐饮、小摊贩等“三小”的管理,同时按照创建方案及细化分工表的要求,抓紧细化分解任务,切实把属地管理责任落到实处。