市场监督管理局市监局天目湖分局突击检查猪肉产品保障群众舌尖上的安全
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于2022年01月03日发表
为防止未经检验检疫和未经非洲猪瘟检测的猪肉产品流入市场,确保群众舌尖上的安全,7月24日上午6点,溧阳市市场监督管理局天目湖分局突击对辖区内4家农贸市场的猪肉经营场所进行了猪肉产品质量检查。
执法人员现场要求经营户出示动物检疫合格证明、肉品品质检疫合格证,并仔细检查了进货台帐、宰杀日期、猪肉重量、供货来源、猪肉两花是否齐全等。
经查,并未发现未经检验检疫和未经非洲猪瘟检测的猪肉。执法人员现场还向经营者、消费者普及猪肉食品安全的相关法律法规知识,引导消费者选购合格的放心肉,提高消费者的安全意识和经营者的守法意识。
下一步,天目湖分局将继续加强对猪肉制品的安全监管,严防“问题猪肉”的出现,为辖区群众的食品安全提供有力保障。
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