春运回流带着家乡的味道返程
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于2022年01月02日发表
16日下午,在常州客运中心的旅客出口,返程的人们手中拎着大包小包的行李。这位闻先生是沭阳人,他手中拎着30斤的玉米面,这些玉米面是用自家种的玉米磨的,这么一袋够他一家三口吃几个月,“这个很好吃。做饼也可以,烧稀饭也可以。” 农历正月十五之前,我市返程客流主要以短途旅客为主,他们的随身行李中往往带着江苏省内的各地美食。这一位是连云港人,第一次来常州务工,他的行囊里有从家乡带来的小磨煎饼,这种煎饼大约能存放一个月左右。“包点菜什么的就可以吃。一顿能吃两三个。” 从徐州回常的肖女士,特意带回了这种可以包在煎饼里的咸菜,为了保持原味,特意在老家炒熟了才带上路。“我们家里本地产的小尖椒,朝天椒,用盐腌了以后,吃起来很香的,五香的那种。别的地方腌不出我们那个味儿。” 同行的这位老乡,小心翼翼地抱着个纸盒,坐了6个多小时的车,一直都没放下,盒子里装着200枚草鸡蛋。“这边草鸡蛋一般买不到,就是买到了,也不是像我们那边散养的我们那边的鸡蛋,特别大,里面的黄特别大。” 在常州读大学的小蒋来自靖江,他带的是家乡的特产小吃,准备分给舍友吃。 这些食物其实市场上不难买到,但家乡的味道也是随身携带的乡情。来自新疆的米力克数尔·买买提一家在南大街附近做生意,每次在春节后回到常州,包里总是塞满了新疆的美食。“很多葡萄干、新疆红枣那些东西,还有哈密瓜。我们自己带的是正宗的。” 常州火车站提供的数据显示,从2月14日以来,车站日均到达旅客约3.5万人次;客运方面,日均返程客流量约3万人次。预计到正月十五前后,春运将迎来长途旅客的返程小高峰。
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