我市举办首届南山招牌菜大赛
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于2022年01月02日发表
12月6日，由戴埠镇人民政府、南山景区管委会、市市场监督管理局、市旅游局主办的首届南山招牌菜大赛在翠谷庄园举行，南山景区26家餐饮单位制作的***道特色菜肴参加了现场评比。最终，红烧南山鸡、肉圆酱剥子、南山素鸡煲等18道菜肴获评南山招牌菜。
据悉，举办此次“南山招牌菜”大赛，旨在进一步弘扬南山乡村文化，树立乡村美食品牌，推动我市乡村旅游发展。（陈卫君 谈琰）
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