凫城镇聚焦优势资源聚力打造大健康食品产业集群

一是坚持“四化同步”，建好产品基地。按照“特色化培育、规模化发展、组织化经营、品牌化销售”的思路要求，探索农业“龙头企业+基地+合作社+农户”的发展模式，培育了优质薯、蓝莓、树莓等高效农业园区3000余亩，培育龙头企业5家、合作社79家，建成了全区首家蓝莓合作社，凫城镇被评为“国家级核桃种植示范基地”，无公害产品认证8个，建设院士工作站1处。

二是围绕“双招双引”，做强产业龙头。建设大健康食品产业园，招引了山东钱塘实业、山东欧乐食品、山东卜珂食品等食品龙头企业，欧科食品检测中心、山好跨境电商、易达通供应链等服务平台，形成规模优势，拉长了产业链条，奠定大健康食品产业的链主地位。截至目前，全镇建成了大健康食品产业企业6家，其中规上食品加工企业2家，1—11月大健康食品产业营收达到3亿元，规上实现营收2.2亿元，同比增长49%。

三是瞄准“三个方向”，推动转型升级。围绕“功能食品、休闲食品、延长链条”的发展定位，借助中国农科院农产品加工研究所等科研院所，推动欧乐食品、中农智慧等研发膳食纤维、真空冻干薯粉、保健类薯类新品，推动产品由营养型向功能型保健型转变；积极推动钱塘实业、欧乐食品等开发新产品，推出巧克力、地瓜枣、薯条、薯片等新品，促进生活型消费向享受型消费转变；通过龙头企业带动，山好跨境电商、易达通供应链等平台，实现由农产品种苗培育、绿色种植、智能加工、网络销售于一体的“全产业链”模式。（凫城镇）