福绵区市场监督管理局召开冷链食品安全追溯平台培训班
为贯彻落实自治区、玉林市常态化疫情防控工作部署,进一步做好疫情防控常态化形势下“人防”和“物防”工作。12月30日,福绵区市场监管局召开了冷链食品安全追溯平台培训班,该局相关科室、各基层所疫情防控负责同志参加会议。
会议讲解了自治区冷链食品安全追溯平台注册、入库、出库等操作流程,指导参会人员现场注册登录“八桂冷链通”追溯平台小程序。福绵区市场监管局将通过线下***教学和线上微信群答疑等方式,指导食品生产经营单位掌握冷冻食品信息录入的操作流程,学会录入进口冷链食品购入、销售信息等信息。并要求食品单位履行食品安全和疫情防控主体责任,保证生产经营的冷链食品来源可查、去向可追。
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