云州区打造一花一菇产业新格局

走进云州区西坪镇康店村田源恒通种植合作社的黄花晾晒大棚,工人们正忙着为香菇菌棒注水,培育第二茬香菇。“头茬香菇刚刚采完,全部以每斤5元的价格销售了,这一棚1万菌棒大约能出4000斤香菇。”合作社社员刘卫东告诉记者,估计明年黄花采收前还能生产5到6茬香菇。“一棚两用,这一年下来,棚子就不会闲着,四季都能有收益。”刘卫东高兴地说。

在西坪镇下榆涧志海黄花专业合作社黄花晾晒大棚里,种植在黄花晾晒托盘里的蔬菜郁郁葱葱,即将采摘销售。据了解,黄花采收结束后,合作社就利用大棚里蒸黄花的托盘,装上无纺布和营养土,种植有机蔬菜。“这些蔬菜一般生长期都在两个月左右,我们今年第一次试验了2个大棚2000多盘,目前看来试验挺成功的。”合作社负责人杨旗说。

今年以来,为了把******“把黄花产业保护好、发展好,做成大产业”的嘱托落到实处,云州区在抓好黄花管理、采收、加工、销售的同时,深入挖掘黄花产业内在潜力,在盘活黄花采收后的闲置场地和黄花地上做文章,打造“一花一菇两业并进、一地两种抱团发展、一棚两用四季受益”的产业发展新格局,让黄花产业在巩固脱贫成果上实现更大发展潜力和持续动力。

承担这一课题任务的云州区供销社在黄花采收前就考察市场,实地调研论证,选中了食用菌产业,并从河北聘请食用菌种植专家担任技术指导。经过试验种植,种植大棚香菇取得成功,黄花根部试验种植的赤松茸、鸡腿菇也取得良好效果。

云州区食用菌产业技术顾问陈希礼告诉记者,赤松茸营养价值比较高,在上海广州深圳等地非常畅销,现在A级菇的市场价格为每公斤36元~40元。“赤松茸生长期间需要一些遮阴措施,正好咱们的黄花菜能够很好地给它遮阴,出完赤松茸的原料相当于给黄花又上了一茬肥,相互促进生长。咱们这儿一亩地估计能出3000公斤。”陈希礼说。

据悉,目前云州区已建起菌棒生产线,计划在冬季发展大棚香菇5万棒,在黄花地示范种植赤松茸50亩。在试验、示范获得进一步成功的基础上逐步扩大规模。